La Cahuète

Pour réaliser cette sauce à la cacahuète, il faut :

  • 1 CS de beurre de cacahuète
  • 2 CS de cacahuètes concassées
  • 1/4 de jus de citron
  • 2 CS de sauce soja
  • 10 CL de crème végétale

Délayer le beurre de cacahuète dans le jus de citron et la sauce soja, puis ajouter la crème végétale et les cacahuètes concassées. Au besoin, allonger avec de l’eau.